Ingredienti per 4 persone:
400 g di Spaghetti Bio Senatore Cappelli
350 g di Pomodorini Pachino
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
1 spicchio d’aglio
1 mazzetto di basilico fresco
2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva Rustichella d’Abruzzo
sale

Preparazione:
Fate soffriggere in una padella antiaderente l’olio insieme allo spicchio d’aglio; una volta imbiondito rimuovetelo, aggiungete i pomodorini e lasciate cuocere a fiamma viva per qualche minuto. Nel frattempo lessate gli spaghetti integrali in abbondante acqua salata e una volta cotti scolateli al dente e trasferiteli nella padella con il condimento. Amalgamate e lasciate insaporire. Quindi impiattate e aggiungete alcune scaglie di Parmigiano Reggiano, completando con delle foglioline di basilico.