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Tag - spaghetti

Spaghetti con sugo di spezzatino

ricette

Ingredienti per 4 persone: 360 g di Spaghetti Rustichella d'Abruzzo 300 g di spezzatino magro di manzo 300 g di passata di pomodoro 2 bicchieri di vino rosso 1 cipolla una foglia di alloro olio extravergine di oliva…

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti Rustichella d'Abruzzo 100 cc crema di latte o panna 200 grammi Parmigiano Reggiano Dop 2 spicchi d'aglio peperoncino olio extravergine d'oliva Intosso Primograno sale Preparazione: Tagliate a metà i due…

Spaghetti con gambero e cipollotto

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Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghettone Rustichella d'Abruzzo 600 g di gamberi 1 bicchiere di vino bianco 3 cipollotti freschi Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione: Sgusciate i gamberi e privateli dell'intestino, il filo scuro che hanno…

Spaghetti con gorgonzola ed erba cipollina

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Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti Rustichella d'Abruzzo 180 g di Gorgonzola dolce latte q.b. erba cipollina q.b. sale Preparazione: Fate bollire dell’abbondante acqua salata in una pentola e buttateci gli spaghetti. In una padella antiaderente…

Spaghetti integrali con olio e parmigiano

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Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti integrali Senatore Cappelli Rustichella d'Abruzzo olio Intosso Rustichella d'Abruzzo q.b. parmigiano grattugiato q.b. 1 ciuffetto di basilico sale Preparazione: Iniziate lessando la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela e successivamente…

Spaghetti alla contadina

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Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti Rustichella d'Abruzzo 480 g di pomodori 4 foglie di basilicio origano q.b. olio q.b. parmigiano q.b. sale Preparazione: Per iniziare, scaldate in un tegame l'olio, successivamente aggiungete i pomodorini lasciando…

Spaghetti integrali pomodoro e grana

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Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti integrali Senatore Cappelli Rustichella d'Abruzzo 500 g di pomodorini ciliegia 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di basilico 250 g di grana olio extravergine di oliva sale Preparazione: Lavate i pomodorini,…

Spaghetti integrali con pomodoro e parmigiano

ricette

Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti integrali senatore cappelli 500 g di pomodori frechi tagliati 1 cipolla 15 olive verdi denocciolate olio extra vergine d'oliva origano parmigiano reggiano sale pepe Preparazione: Mettete a dorare la cipolla…

Spaghetti di Saragolla con cubetti di salmone e spinaci

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Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti Saragolla Rustichella d'Abruzzo 300 gi di Salmone affumicato 100 g di cipolla 400 g di spinaci Olio extravergine di oliva q.b. 60 ml di panna fresca da cucina sale Preparazione:…

Spaghetti al burro con bottarga

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Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti Rustichella d'Abruzzo 40 g bottarga di muggine 3/4 foglioline di maggiorana Sale Preparazione: Fate bollire gli spaghetti in abbondante acqua salata, fate sciogliere del burro in una padella e non…

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