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Novità

Ricette

Conchiglione ripieno

Ingredienti per 4 persone: 300 g di conchiglioni Rustichella d’Abruzzo Sugo alla salsiccia Rustichella d’Abruzzo 2 vasetti di besciamella Parmigiano Reggiano q.b. Sale q.b. Preparazione: Aprite e scaldate il sugo alla salsiccia per qualche minuto. Nel mentre, cucinate…

Caserecce ai funghi

Ingredienti per 4 persone: 320 g di caserecce Rustichella d’Abruzzo 40 g di funghi secchi misti 1 vasetto di panna da cucina Olio extra vergine d’oliva Intosso Primograno Rustichella d’Abruzzo 1 ciuffetto di prezzemolo Sale q.b. Preparazione: Mettete…

Fettuccine al tartufo

Ingredienti per 4 persone: 400 g di fettuccine all’uovo Rustichella d’Abruzzo 80 g di tartufo nero ½ peperone dolce Olio aromatizzato al tartufo Rustichella d’Abruzzo 100 g di Parmigiano Reggiano Sale q.b. Preparazione: Pulite e lavate accuratamente sotto…

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