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Ricette

Spaghetti al burro con bottarga

19 aprile 2019
Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti Rustichella d'Abruzzo 40 g bottarga di muggine 3/4 foglioline di maggiorana Sale Preparazione: Fate bollire gli spaghetti in abbondante acqua salata, fate sciogliere del burro in una padella e non…

Farfalloni cavolfiori e champignon

16 aprile 2019
Ingredienti per 4 persone: 380 g di Farfalloni Rustichella d’Abruzzo 280 g di cavolfiori 280 g di funghi champignon 1 ciuffetto di prezzemolo 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva Rustichella d'Abruzzo Parmigiano grattugiato q.b. sale Preparazione: Tritare finemente…

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